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天然的失眠药,晚餐这么吃,坚持一个月精神好,越睡越香
炎热的夏天是一年当中最难熬的季节,工作了一整天回到家,全身乏力,有时还会没胃口。晚上更是容易失眠,睡着到半夜就醒了,脑子嗡嗡响,一个晚上下来味只睡了三四个小时,那真是太难受了,对于失眠的人来说,只能盼星星盼月亮,快点天亮。按理说工作了一天,累也累够了,理应睡得香,但恰恰相反,其实失眠大多都是胃热引起,还有脾胃失调,气血亏虚,平时生活中要多吃青菜和粗粮,来提高抵抗力。像这种情况我通常会在晚餐上来调理饮食,那么有一道菜正是晚餐可以 的,那就是这个薄荷叶。
薄荷叶是天然失眠药,晚餐这么吃,坚持一个月精神好,越睡越香。现代人工作压力大,很容易烦躁,失眠,肝气郁结等,而薄荷能有助于缓解烦躁,抗失眠,还能改善不良情绪,有效帮助睡眠。对于失眠的人群来说是再好不过的食材了,况且薄荷叶还含芳香的气味,还能清凉润喉。把它和鸡蛋做成一道菜,几分钟就能上桌,只需把薄荷叶清洗干净,摘下叶子,放入锅中大火烧开,一道美味就做好了。薄荷叶不但能促睡眠,还可以清暑热。在炎热的夏季人们很容易就会出现上火的现象,这时不妨摘一些新鲜的薄荷叶来做上一碗清凉粥,这样能清热,去火,还可以解暑,一举两得。还会有促消化,镇静的作用。薄荷叶除了能和鸡蛋打个汤,上次小编还试着用薄荷叶子炒猪肉,味道真的很赞。
食材:薄荷一把,笨鸡蛋两个,食盐,食用油,料酒,鸡精,胡椒粉
做法:
步:先准备食材,薄荷叶洗净后沥干水分,再摘下叶子,嫩的绿梗也留着。
第二步:鸡蛋打入碗中,加一勺食盐搅拌均匀。
第三步:食材都处理好后烧上一锅水,水开后下入薄荷叶,然后加入一勺鸡精,食盐,油,再次大火直至沸腾。
第四步:接着开小火,保持锅里的汤呈沸腾状态,沿着锅边倒入蛋液,这时可以一边倒入蛋液,一边搅拌,待关火时,蛋花就形成了,很漂亮,待汤倒入碗中时,撒入适量的胡椒粉,味道真的美美的。
鸡蛋加入的时间不易过早,否则会老,影响汤的口感, 一步均匀的淋入蛋液,形成蛋花的形状。这汤尽量少油,味道更清爽。
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本文编辑:佚名
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