泡芙,puff,用浅显的话来讲,便是奶油空腹饼。它外壳松脆,内层潮湿,咬开内里的忌廉就一定会溢出到嘴角边,挺尴尬的,舔不舔好呢?
要是说马卡龙是“奼女的酥胸”,那末泡芙便是奼女的小惓惓,“从胸膛酥到心坎”。闺蜜在我加班的时辰送来探班的泡芙,无人的办公室,咱们旷达地吃庞大的泡芙,吃得一嘴奶油,极端干脆。
不愉快的时辰,一颗泡芙就把奼女心招呼归来。
比手掌还长的闪电泡芙
愉快果、青柠薄荷、巧克力味
闪电泡芙形态苗条,内馅被裹住,因而吃起来不费事。时常的闪电泡芙都不过手指长,如星巴克的闪电泡芙便是不少人的心头好。这家甜点店的闪电泡芙却大如热狗,须要用手掌托起,庞大的闪电泡芙用“条”计,吃一条已半饱。
闪电泡芙提供有限,*昏到来总会吃不上。
泡芙外型亮眼,颜色鲜丽而没有色素之感。外层柔韧,裹着软滑的奶油馅,进口就知用料很好。刀叉切开的时辰奶油被挤出,“蓦地爆开的感到”,超等迷人。
香橙闪电泡芙,28元;薄荷青柠檬闪电泡芙,28元。
愉快果闪电泡芙,30元, 闪电泡芙,36元
愉快果滋味此家私有,老是很快卖光;青柠味酸酸甜甜,味蕾记得更粗浅;香橙味做成了小丑鱼的外型,让人不忍心切开; 闪电泡芙用了洪量淳厚的黑巧克力,微苦,韧度更高。
愉快果味。
香橙味。
巧克力味。
次吃泡芙吃出了“嚼劲”的感到,外皮和内馅的合营又极好,即使价值贵点,但吃一条泡芙,再点一壶伯爵红茶(28元/位),曾经很充足,又奢华。
茶具很心爱,这个一团体的份量。
这家西点店小而风雅,就在街角,除了泡芙,蛋糕和咖啡都很有程度。
郑令郎法式西点(珠江新城店)
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