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今日立夏佛山吃瓜季丨吃货的24节气佛

  • 来源:本站原创
  • 时间:2024/4/7 13:56:24
制图/黄珂展今日3时03分我们迎来“立夏”节气。“立夏”是进入夏天的第一个季节,表示盛夏时节的正式开始,此时太阳到达黄经45度。气温逐渐升高,雨水量增加,空气溽热,养生当以祛湿除热、养心健脾为主,宜多吃瓜类蔬菜。立夏了,意味着你爱吃的瓜果都将熟了!试想下在某个悠闲的午后,亲自在田间地头摘一把瓜,再咬一口新鲜的甜肉,那醉人的口感,仿佛让人与夏天陷入了恋爱!这个夏天,一起做个快乐的吃瓜群众!大顶苦瓜大顶苦瓜是南海狮山谭边村的特产蔬菜,有常规绿瓜与白玉瓜两个品种,比起普通的苦瓜其含糖量要高出10%。多吃大顶苦瓜有清暑清热,明目解毒,隐血糖的作用,还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。目前,狮山大顶苦瓜已经上市!石碣西瓜夏天除了可以吃狮山大顶苦瓜消暑,狮山石碣西瓜也是一个很好的选择。狮山石碣西瓜之所以又大又甜,全靠天然的红泥土质,比沙地种植出来的西瓜更清甜。加上用花生麸、动物粪便做肥料,长出来的瓜十分优质。西瓜+电视+空调+wifi,夏天标配!黑皮冬瓜三水区“黑皮冬瓜”早已享誉各地,还获得了国家农产品地理标志。冬瓜甘淡的特性有很好的利尿作用,在闷热潮湿的夏季,经常吃冬瓜可以排除体内多余的水分并清除湿热,还可以起到美白的功效。三水黑皮冬瓜还含有微量的硒,营养满满!雪梨瓜雪梨瓜是香瓜的一种,也是三水本土名优特产,种植历史悠久。“乐平雪梨瓜”是三水区唯一一个水果类”中国地理保护标志产品“。每年约5月中旬即可收获上市。七成熟的乐平雪梨瓜的糖度就已经达到了15度,完全成熟的乐平雪梨瓜的糖度则超过了18度,远远大于一般的梨瓜,在民间有“蜜糖埕”的美誉。夏季心阳最为旺盛,当夏日气温升高后,人易烦躁不安,好发脾气,而且机体的免疫功能也较为低下。立夏养生要做到“戒燥戒怒”,切忌大喜大悲,要保持精神安静、心志安闲、心情舒畅、笑口常开。在饮食调节上,应多食清淡和富含维生素的食物,清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。这“三果”、“三叶”是很好的选择哦!三果:火龙果、杨桃、奇异果杨桃不仅含水量高达百分之九十,还富含矿物质,可以补充人体所需的钠离子、钾离子。奇异果就是我们俗称的猕猴桃,是水果中营养成分最高的。火龙果,不仅它的肉可以食用,果皮更是可以抵抗衰老,因此它最好的食用方法是,整个榨成汁饮用。三叶:薄荷叶、荷叶、淡竹叶薄荷有清凉的效果,用它泡水喝,可以提神醒脑,是夏季必备圣品。荷叶可以解油腻,夏天吃完荤菜后,可以泡一杯荷叶茶,对于养生健康很有效哦。淡竹叶我们不是很常见,其实它是一味中药,具有清热解毒的功效,非常适合夏季饮用,选用新鲜的叶子煮水喝,每天只要喝一小杯,就有降火止渴的效果。来源丨佛山日报·i融创工作室策划丨汪慧琴整理丨梁楚静


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