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薄荷
薄荷的品种非常多，而且它的叶子会随着温度的变化出现轻微的变化，通常是从叶子的边缘部位慢慢地泛红，一直延伸到所有的叶子。当然这个过程只具备一定的观赏价值，并不会对人们使用它造成任何的影响。
另外，我们需要注意，薄荷有些能吃，而有些仅仅能够起到观赏和驱逐蚊蝇的作用。所以在种植初期就要筛选好目标。除此之外，我们还需要注意薄荷的生长习性，盆栽状态下需要勤浇水，保持土壤一直微微湿润。
另外，需要一直完全的遮阴，只让植株待在阴凉通风的地方，柔和的光线每日三个小时就足够了。与此同时，我们还要舍得修剪，不让枝干徒长，以免出现倒伏的现象。而且无论吃或不吃，就要间隔上一周到半个月左右摘心打顶一次，将薄荷花头修短一些。
紫苏
紫苏带着天然的香味，而且经常吃对肠胃健康有所裨益。另外，这种植物盆栽在家中十分的好养，采用贫瘠的土质，采光好的地方安置，它们就能够茁壮的成长，而且春夏阶段均可以播种育苗，性价比相对比较高。
当然更为重要的一点则是因为它的叶子会因为光线的变化而出现紫色和青色的交替，充分地满足人们对植物的观赏需求。与此同时，它生性皮实好活，能够极大程度上让上班族或者是新人小白获得养好养活的成就感。
与此同时，若是大家不想做出任何的管理措施，那么我们就可以在夏秋阶段将它一直露天安置，这样无论是浇水施肥的事情都不用干了，而且采用的土质稍微肥沃一些，紫苏就能够茁壮的成长，在人们采摘下枝叶之后，快速地萌发出新的枝叶，为人们提供上最为新鲜健康安全的食材。
花菜
花菜这种食材十分的独特，它的果实就像花一样美丽，且具备食用的价值，所以才得名花菜。另外，这种植物营养价值非常的丰富，经常吃对身体健康好处多多。
当然，在栽种的过程中我们也可以肆意地发挥，不用像养殖其它的花草植物一样精心的培育，需要照顾到方方面面，不然就会养一盆死一盆。而且因为它对土质以及生存的环境要求并不高，只要作为养花人能够保证基础环境差不多，保证能够沐浴半天左右的光线照射，通风良好，土质肥沃，那么花菜就可以在没有人照管的情况下健康茁壮的成长。
综述
家里的花盆或养过花草蔬菜的土壤，闲着也是闲着，在自己也比较闲在的时候，千万不能够让它们继续闲着，我们可以养花，也可以在不乐意养花的情况下，种植上上述的三种蔬菜，这样就可以同时兼顾观赏食用性能，让人们在闲暇之余不仅体验劳作的乐趣，同时又能够收获许多的惊喜以及美味的食材。
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本文编辑：佚名
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