薄荷是唇形科、薄荷属的一种多年生草本植物。薄荷广泛分布于全球，尤其在温带地区更为常见。它不仅是一种流行的香草，还具有多种药用价值。
生长习性光照：薄荷喜欢充足的阳光，但在半阴的环境中也能生长。土壤：适宜生长在排水良好的肥沃土壤中。水分：需要保持土壤的湿润，但不能积水。温度：薄荷能耐寒，也能耐高温，但在15-25℃的温度下生长最为适宜。繁殖：主要通过扦插和分株繁殖，可以在春夏季节进行。作用药用价值：薄荷具有清热解暑、疏散风热、清头目、利咽透疹等功效，常用于治疗感冒、头痛、咽痛等疾病。食用价值：薄荷可以作为食材，添加到茶、饮料、糕点等食品中，增加清新口感。观赏价值：薄荷的叶片清新翠绿，具有一定的观赏价值，可以作为盆栽植物。驱虫作用：薄荷具有驱虫效果，可以用来驱赶蚊虫等害虫。种植技术选地与整地：选择排水良好的土壤，并进行深翻，使土壤疏松，有利于根系的生长。繁殖：春季或秋季，选择健康的薄荷枝条进行扦插或分株繁殖。栽植：栽植时，保持适当的行距，以便于管理和采收。施肥：在生长期间，适当施用有机肥料，促进薄荷的生长。浇水：保持土壤湿润，但避免积水。病虫害防治：薄荷较少发生病虫害，如若发生，可及时采取措施进行防治。采收：薄荷可以在生长期间随时采收，但以花开前采收为佳。薄荷是一种容易种植且具有多种用途的植物，适合在家庭花园或阳台进行种植。
