夏季来临，冷饮必不可少，作为辅助材料，薄荷以其清新醒脑的味道成为调味必备，除了作为饮食，薄荷也是很好的绿植，可以装扮家里，易养，可驱蚊，清新空气；作为饮食，薄荷同样，也是药食同源的一员，有一定药用价值，快来了解
药食同源：是指药物和食物没有绝对的分界线，食物也会有药物的治疗作用，药物也有食物的营养，两者之间是相通的。四性五味：四性，也称为四气，是指药物的寒、热、温、凉四种属性；五味是指药物的辛、甘、酸、苦、咸五种基本味道。味辛，性凉
疏风散热、清利头目、疏肝行气等；用于食滞气胀、肝郁气滞、咽喉肿痛等
提神醒脑、外用止痒等
体虚多汗者、孕妇、过敏者
体虚多汗者症状：面色苍白、身体乏力等
生食、炖、炒、煮、泡、做酱等
用料：薄荷叶2朵，柠檬4片，蜂蜜20g（根据个人口味可适量调整），饮用水ml，冰块4块
制作方法：①将柠檬切成0.5cm的片，除去籽，薄荷叶洗净备用；②饮用水中放入一朵薄荷叶，烧开，将薄荷叶取出，薄荷水放凉；③放凉的薄荷水中加入蜂蜜，搅拌均匀，拿出一片柠檬，挤出柠檬汁到杯中，将剩余柠檬及薄荷叶放入杯中即可饮用，夏季可放入冰箱冰镇后饮用
