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女生多吃它,比美颜相机还管用菜菜美食日

  • 来源:本站原创
  • 时间:2023/10/15 8:59:07
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广州的五月,已经热得早上都喝不下热豆浆了。所以最近总爱拿豆浆做成豆浆布丁,冰凉爽口,吃完全身都舒坦了!提前一晚浸泡好黄豆,用豆浆机熬煮成豆浆,再加入融化的吉利丁搅拌冷藏成型即可。也就简单3步,就能让黄豆变身Q弹的小可爱。主配方中只有豆浆、吉利丁,对鸡蛋过敏和牛奶不耐受的小天使,都很友好。冷藏过的豆浆布丁,口味清淡,却带有明显的豆香。顶部再叠上喜欢的应季水果,点缀薄荷叶,口感更加丰富多变。挖一勺,布丁软滑而且具有弹性,咬到嘴巴里甜甜嫩嫩的,有些捉不住它,加上了应季鲜果的微酸,幸福得简直要夺门而出。豆浆低脂美颜,接近0热量负担,最适夏日要瘦身又嘴馋的小仙女了。一次做多几杯,放在冰箱,下午感到疲惫时吃上一杯,马上又充满了能量。ps:常见的甜品凝固剂有吉利丁、琼脂、寒天。吉利丁片和吉利丁粉可相互等量替换。来,戳视频,get新技能-豆浆布丁-[食材]黄豆g水g吉利丁粉10g细砂糖35g[做法]1.黄豆提前一晚用清水泡发,滤水洗净后,倒入破壁机,加入g水,打成豆浆2.将打好的豆浆过滤,去掉豆渣3.冷豆浆50g+10g吉利丁粉,混合均匀备用吉利丁片与吉利丁粉可等量替代。吉利丁片先在冷水泡软,捞出挤干水分,再放入已经加热的食材中。4.豆浆g,入锅小火煮,一边煮一边加入吉利丁豆浆液,煮开后即可菜菜提醒,豆浆必须煮开后才能喝哦~5.加入35g细砂糖,搅拌至融化6.将煮好的豆浆吉利丁液倒入杯子里,封上保鲜膜,入冰箱冷藏2小时任何模具都可以哒,怎么方便怎么来~倒入杯子前记得去除浮沫,可以让豆浆布丁更加平滑~7.冷藏至凝固后,取出,撒上喜欢的水果就可以食用啦~夏天的午后,一杯豆浆布丁,一盘水果沙拉,一本书,味蕾和思想都在享受~挖上一口豆浆布丁,duai~duai~duai的布丁一抿即化,搭配点酸甜水果,味蕾奏起轻快的小调。再加上冰凉的口感,烦躁的心情也被抚平了~有些事情是急不来的,适时放松一下,当个简单的吃货,也不耽误工作。周一愉快,愿你也能被这一口甜治愈~


本文编辑:佚名
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