北京治疗白癜风 https://baike.baidu.com/item/%e5%8c%97%e4%ba%ac%e4%b8%ad%e7%a7%91%e7%99%bd%e7%99%9c%e9%a3%8e%e5%8c%bb%e9%99%a2/9728824口粮茶--平时常备的,经常用来自饮和接待一般客人的茶!顾名思义,可以感知到口粮茶的消耗量是比较大的,如果茶比较贵,作为口粮茶难免支出也会高很多。茶的质量也不能太差,自己都喝不进去,又怎么能用来接待客人,也不会经常去饮喽!所以寻找一款性价比高的茶作为口粮茶是一件非常有必要的事情,尤其在平时自饮和接待客户(贵客除外,每个人贵客的定义也不一样,也许一个曾经的好友久别重逢就是我们的贵客)选茶这一项会节省很多时间!首先我们来好喝的普洱茶。毋庸置疑的,名山名寨的基本质量都不会差,说起来大家也是朗朗上口:老班章、冰岛、易武、昔归、薄荷糖、老曼峨、弯弓、布朗山、小胡赛、大雪山、班盆、麻黑……等等!除了名山名寨之外,其实还有很多村寨和山头的茶也不错,只是还在等待挖掘和机会!也许某一天我们会在名山名寨茶的列表里看到他们的名字。决定茶优劣的除了产区之外,树龄也是最重要的判别标准之一。对于普洱茶这个特殊的茶种来说,树龄越大,茶的质量相对越好,身体也越容易接受,品完一泡之后,体感舒适度也会更高。对于我来说,我会两者结合去选茶,除了名山名寨之外,一些不出名的村寨但是品质也不错的茶是首选,然后在通过树龄去筛选。那么如何判断树龄呢?之前的文章中有涉及过但没有深入解释,其中最好办法就是看年轮,开个玩笑,因为不现实,所以我们通过茶的一些其他特征来间接判断大概的树龄区间。一看条索,普洱茶是大叶种茶,条索是较大,颜色瓦灰,灰中范黑。但是条索受工艺,采摘习惯的影响比较大,只能作为辅助手段之一。二看饮茶过程中前后期的变化,对于古树茶来说,因为叶壁比较厚,破壁需要的时间会长一些,一般四到六泡以后会出现滋味转化,烟熏、涩、苦等滋味会明显降低,回甘、生津等会明显加强。树龄小的茶滋味出的速度也会比较快,但回甘不明显,喉韵也基本没有。三看耐泡度,树龄越小耐泡度越低,一般的小树茶正常冲泡的次数一般在10泡左右,而古树茶一般在二十泡以上!具体的冲泡次数也受限于冲泡人的冲泡手法,投茶量、注水比、以及冲泡时间等,但是大概范围是可以确定的。还有一些其他的因素,这里先不做赘述。聊了聊茶,我们再来聊下性价比。对于名山名寨,古树茶动辄几万一公斤的价格让人望而却步,哪怕是小树茶,也在数千元每公斤,如果不是顶级发烧友或者豪客,能消费得起的人群也是极少。至于市场上为何又会充斥着大量的名山茶,用脚趾头想想大概也能明白。而其他非常具有潜力的山寨的古树茶,最多也就是名山名寨小树茶的价格,如果有稳定的合作,价格可以更实惠。对于普洱茶,我只选好的,适合自己的!选茶如识人交友,长长久久,相处久了才知道哪款更适合自己,适合自己的就是好的。望我们的相遇能让彼此更加美好
本文编辑:佚名
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