平时在家，为了吃得更有营养，不少朋友都喜欢去煲汤。深圳的陈老先生也是个煲汤好手，只是没想到，最近他煲的一锅汤差点*倒了全家人。
用老家带回的新鲜药材
煲清肝明目汤
天气特别炎热，花甲之年的陈老先生特地托人从老家带回一些新鲜的药材，给祖孙三代煲了一锅清肝明目汤。
陈老先生说夏天在老家经常喝这种汤，有泻火、解*的作用。晚上7时30分，陈先生一家有说有笑地开饭了，家中有6个人都品尝了这一锅爱心满满的药材汤。
然而大约到了晚上八点，喝过药材汤的人陆续出现了头晕、视物模糊、恶心、呕吐等症状，并且喝汤最多的人症状最严重，这个时候他们意识到这汤可能有*，赶紧求医。
深圳福田区疾控中心的医生采集到剩余的药材汤和病人的尿液，赶紧送往实验室检测，很快确认了药材汤中含有钩吻，也就是大家熟知的《神雕侠侣》中的断肠草。
好在，因及时治疗，这一家六口都脱离危险。
断肠草有剧*
经常有人误采误食
钩吻，民间俗称断肠草，又叫它大茶药、*根、胡蔓藤、野葛。断肠草有剧*，就算是民间流传的药方也仅仅是外用，忌内服，所以断肠草不能吃。
断肠草的根、茎、叶都含有钩吻生物碱，引起人中*的这种生物碱在断肠草的根皮中含量 。
曾经有报道说断肠草的根3g左右（大概就是一个5角硬币重），或者它的嫩芽7根就可以导致死亡。钩吻生物碱是一种超级厉害的神经*，它不仅可以让呼吸肌麻痹，还可以让心肌麻痹。
断肠草主要生长在山区，经常缠绕和混杂在其它植物当中，断肠草的根，外观与五指毛桃十分相似，断肠草的花又和金银花特别相像，所以经常有人误采、误食。
除了断肠草，还有哪些生活中较常见，又易混淆食用的“野菜”呢？
01
石龙芮
石龙芮，外形类似芹菜，又名“水堇、*见愁、假芹菜”，其实是有*的。多生长于潮湿环境中，也有药用价值，但*性较大，误食可致口腔灼热，随后肿胀，咀嚼困难，剧烈腹泻，脉搏缓慢，呼吸困难，瞳孔散大，严重者可危及生命。
02
苍耳子
苍耳子的幼苗与*豆芽和向日葵苗相似，苍耳子带有硬刺，在生活中相当常见。它有药用价值，但本身也有*性，过量服用会导致中*。
03
*蘑菇
*蘑菇没有特定的分类，且分布广泛，类型较多。对很多普通人而言，分清蘑菇是否有*还是很困难的。一般*蘑菇都生长于腐殖质环境中，形状较怪异，且颜色艳丽，但为了保险起见还是去超市购买食用蘑菇比较安全。
野菜虽然是美味，但也不是可以胡乱采摘的。而且很多肠胃功能较弱的朋友更应该少食凉性较大的野菜。对野菜的处理方式应以高温烹制为主，如果食用后出现不适应立即就医。另外，在采摘野菜的过程中，还需要注意保护自己，避免野生动物（如蛇等）的 。分辨不清的话，还是要去正规商场或超市购买比较放心！来源：深圳大件事、楚天都市报南方都市报、广东疾控、每天一个健康小知识
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