新鲜薄荷叶通常在夏季生长得最为茂盛，选择深绿色、叶片完整、没有受损的薄荷叶。购买后，可以将薄荷叶放入塑料袋中，冷藏保存，以保持其新鲜度。
清新解暑：薄荷茶材料新鲜薄荷叶数片
开水
制作步骤将新鲜薄荷叶洗净。
在杯中放入薄荷叶。
倒入热开水，静置片刻。
加入适量蜂蜜或柠檬，根据个人口味调整。
爽口清凉：薄荷叶沙拉材料新鲜薄荷叶适量
圣女果（樱桃番茄）、黄瓜等蔬菜
橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒粉
制作步骤将洗净的薄荷叶与蔬菜切成适口大小。
将切好的薄荷叶和蔬菜混合放入大碗中。
撒上少量盐，胡椒粉，加入橄榄油和柠檬汁，搅拌均匀即可。
甜蜜清香：薄荷叶蜜糖果冻材料新鲜薄荷叶适量
果冻粉
水
蜂蜜
制作步骤将果冻粉加入水中搅拌均匀，煮至沸腾。
将薄荷叶洗净后放入果冻液中，熄火。
待果冻液稍凉后，加入适量蜂蜜，搅拌均匀。
将混合液倒入模具中，冷藏至果冻凝固。
提神醒脑：薄荷叶咖啡材料咖啡豆
咖啡机
新鲜薄荷叶适量
制作步骤用咖啡机冲泡一杯浓缩咖啡。
将新鲜薄荷叶洗净，放入咖啡中。
静置片刻，让薄荷的香气融入咖啡中。
结语薄荷叶不仅是一种具有独特香气和口感的调味品，还有许多吃法可以尝试。不论是清新的薄荷茶，爽口的薄荷叶沙拉，甜蜜的薄荷叶蜜糖果冻，还是提神的薄荷叶咖啡，都能让你在炎炎夏日中感受到清凉的滋味。根据个人口味，尝试一些薄荷叶的新吃法，为生活增添一些小小的惊喜。
