菊花茶是最常见的一种代茶饮,但真的适合所有人吗?哪种体质的人最适合喝菊花茶,菊花最突出的功效究竟是什么?菊之品九百种,挑花了眼,我们该选哪一种呢?
1黄山的贡菊
自古以来只有呈献给皇帝才可以称谓贡,黄山的贡菊,色白,花心小,均匀不散朵,气味有点芳香。中医讲菊花清肝明目,对于肝主管的功能出现了异常我们都要在治疗中加一些菊花。有一些高血压的患者出现肝阳上亢,表现为急躁易怒,喝一杯菊花茶就能缓解很多。
2杭州的杭白菊
黄山的贡菊偏黄,杭菊其实是白颜色的。贡菊可以缓解因肝阳上亢造成的目赤肿痛,对于缓解咽喉不利我们可以用杭白菊。它们两者共性都有清肝明目的作用,口感两个都差不太多。
3滁州的滁菊
滁菊呈扁球形或长扁圆形,呈绒球状,中心约见黄色花心。功能方面它疏散风热的效果最强,对于嗓子发干,头发晕的热伤风用滁菊效果最好,有清凉的作用。
4亳州的亳菊
亳菊产于安徽亳州。亳菊呈倒圆锥形或圆筒形,有时稍压扁呈扇状。离散。亳菊疏风散热、解暑明目,多为春、夏两季用药,历年来为中医首选的菊花品种。
鲜菊花vs干菊花
鲜的菊花凉性程度更高,热向比较明显的用鲜得比较好,但是鲜的不太容易找到。对于热向不明显用干的菊花就可以。每个人的体质不一样,选择菊花一定是热性体质为好。
1菊花+黄芪代茶饮
菊花是偏凉的食物,有胃病或胃怕凉的人最好不喝它。想清肝火胃又怕凉,可以加入一味热药黄芪。黄芪的补,补气而不上火,菊花的清热而不滋腻,这就是中医讲的配合治疗和配合的食疗。
菊花15克、黄芪25克。
1.将所有药材先过水洗一遍。2.药材放入杯中加热水,入味后当作一般茶饮。
补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌。
2菊花+薄荷代茶
薄荷菊花茶对于缓解头面部的过敏和头疼比较适宜。薄荷辛凉解表,疏风散寒,菊花清肝明目,但是这两个都是偏凉的,所以对于脾胃虚寒的尽量少吃。
薄荷6克,菊花10克
将菊花与薄荷一起放入茶杯中,加盖冲泡5-10分钟即可。
菊花可清热解毒、缓解疲劳作用,与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。