秋天，气温开始下降，天气逐渐转凉，此时养生非常重要。推荐一种最适宜在秋季食用的食物给大家，保一整个秋天的安康！就是：
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莲藕莲藕是富有营养、老少皆宜的滋补美食古代有“新采嫩稿胜太医”的说法，民该称“莲荷一身宝，秋藕最养人”，秋季正是鮮藕上市的好时节。鲜藕了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。
中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可化凉血、清烦热，止呕渴。适用于渴、酒醉、略血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，但唯独不忌藕，就是因为藕有很好的消療作用。熟藕，其性也由凉变温，有养胃滋阴、健牌益气的功效，是很好的食补佳品。
莲藕的药用价值很高，常吃藕可延年益寿。莲藕生吃可清热除烦、去火凉血;熟吃能健牌和胃、补心益血，有消食、生津、止渴的功效。在秋季，可以食用以下和莲搭配的美味：
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菊花金秋饮菊花，润燥效果好
中国人喜欢菊花，在古代菊花又被赋予吉祥、长寿的含义。菊花的药效及营养价值高，菊花气味芬芳、绵软爽口，是入肴佳品。菊花的吃法也很多，菊花可制菜、可做羹、可酿酒、可代茶、可治病，菊花性平、味甘苦，能清心、明目降压，解*。苏轼说菊花“花、叶、根、实皆长生药也。”秋季养生贵在养阴防燥。菊花气味芬芳、味甘微苦，具有散风清热、平肝明目的功效，经常食用，可延年益寿。所以，在秋季喝菊花茶是 的养阴润燥方式。推荐一：菊花山楂茶菊花山楂茶
功效：健脾消食，清热降脂
材料：菊花15克，生山楂20克。
做法：将菊花、山楂一起放入杯中，用开水冲泡，10分钟后即可饮用，每日1剂代茶饮用。推荐二：薄荷菊花茶
薄荷菊花茶
功效：缓解疲劳，醒脑提神
材料：薄荷叶3片，菊花3朵。
做法：将菊花、薄荷叶放入杯中，倒入开水泡3分钟即可，代茶饮，可冲泡3-5次。
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滋补粥谱粥有百种之多，除了上述的百合莲子粥，这5款粥，秋天喝也很养人！
1、梨子粥梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米克，和水煮粥。
因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。
2、栗子粥
栗子50克、粳米克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。3、芝麻粥芝麻50克、粳米克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。
适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。
4、胡萝卜粥将胡萝卜用素油煸炒，加粳米克和水煮粥。
因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
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终
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