北京白癜风医院 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_registers.html俗语说“中伏包大暑，酷热四十五”最热的中伏和大暑都已到来全国多地气温居高不下这也带动了清凉佳品薄荷及其衍生品在市场上走俏网友纷纷在社交平台晒起了薄荷做成的各种东西薄荷炒牛肉薄荷花束以及各种薄荷饮品等（图片来源：现代快报）薄荷在各种领域“大展身手”那么薄荷如此走俏，价格有何变化？薄荷种植能否成为一些地方的支柱产业？有哪些关于薄荷的家常美食？薄荷在各种领域“大展身手”薄荷可谓夏天的尤物，看着清爽，吃着清凉。天热难免会没有食欲，薄荷具有清凉解渴的作用，它含有的薄荷因子能够帮助人体提神明目，特别适合夏季使用。薄荷喜暖喜湿，生长温度在20~30℃比较适宜，需勤浇水，保持土壤湿润。薄荷生性强健，对环境的适应性较强，具有较高的药用、食用价值。因此，薄荷最近在各个领域“大展身手”，出现了很多没有见过的用途。点开外卖平台，可以看到多家奶茶店紧随潮流，上线了“薄荷”的饮品：薄荷奶绿、绿薄荷冻奶茶、牛奶薄荷……记者随机选择了一家连锁奶茶店，购买了一杯薄荷奶绿。店员说，薄荷饮品是七月初上线的，其原材料之一是绿薄荷风味糖浆，上线以来销量不错。一位购买了薄荷绿茶冻的顾客说：“非常清凉的感觉。”还有顾客则表示，喝起来有种牙膏的味道。（图片来源：现代快报）许多饭店的菜单上也新增了许多关于薄荷的新菜，薄荷炒牛肉、薄荷清流鸡翅、翠涛薄荷酒、薄荷茶……种类繁多。网友们都表示：一开始以为是什么“黑暗料理”，尝了以后感觉挺好的，每一块牛肉都带着薄荷叶的清香。店员也表示，自入夏以来，薄荷系列食品就一直很受消费者喜爱。（图片来源：腾讯新闻）除了奶茶和食品，在鲜花市场上，也掀起了一阵“薄荷”风。在社交平台搜索“薄荷花束”，有不少网友分享了自己收到的薄荷花，整体花束是以绿色薄荷为基调，再加上青柠、蓝星花等具有夏日感的植物做点缀。网友分享道：“清新独特，像在夏日的烈阳中惊喜地从口袋里掏出一颗薄荷糖的感觉。”（图片来源：社交平台截图）薄荷种植拓宽致富路江苏省南京市长虹路花卉批发市场的一店家告诉记者，目前市面上薄荷盆栽卖得比较火，一天基本可以卖出几十盆薄荷，价格在5元至10元不等。据了解，今年湖北、安徽、河南，江苏等产地薄荷产新加快，上货较多。受去年高价因素影响，今年全国薄荷种植面积相比去年扩大，所以价格后期都有不同程度下跌。目前，全棵薄荷价格在6.5到7元，薄荷叶看质量不等，大多在11元—19元，后期随着产新加快，预计价格估计还会有小幅回落。（图片来源：腾讯新闻）虽然今年薄荷后期产新可能价格会有些回落，但薄荷用途非常广泛，是一种常用的中药材，也是一种加工绿色无公害的产品好原料，有很多产品用到它。薄荷市场的需求量巨大，种植的经济效益好，利润也比较高，所以有很多地方靠薄荷种植扩宽了致富路。在河南省南阳市淅川县西簧乡李湾村薄荷种植基地，处处绿意盎然，生机勃勃，大片青翠喜人、杆壮叶肥的薄荷散发着沁人心脾的清香，令人神清气爽。当地农民头戴草帽、肩上搭一条毛巾，挥舞镰刀收割、捆扎、挑运，忙得热火朝天。“这是割的第一茬薄荷，总产量估计在10万斤左右，预计能卖60万元。”李湾村村民杨莲英说起种植薄荷带来的效益时，脸上洋溢着笑容。李湾村薄荷种植合作社采取由合作社统一提供种苗、统一技术指导、统一加工销售的模式，解除了种植户的后顾之忧。今年，仅李湾村薄荷种植专业合作社就带动了农户种植薄荷80余亩。（图片来源：央广网）安徽省亳州市谯城区淝河镇罗集村的百亩中药材薄荷基地，种植户郑华杰抓住晴好时节，带领村民在地里进行抢收，田间地头一派繁忙景象。“薄荷市场效益好，1亩地可采斤左右，每斤价格6元到8元。”郑华杰介绍说。“今年是我薄荷种植的第三年，有了前两年的种植经验，今年品质更理想了，现在我已经收到了好几家花茶厂的大额订单了。”通过种植薄荷，郑华杰不仅拓宽了致富渠道，也为当地村民提供了稳定的就业岗位。“像今天收薄荷来了20多个人，每采一公斤薄荷是五角钱，一人一小时差不多可以采五六十公斤，就是二三十元。而且薄荷日常浇水、除草都需要用工，基本上每天工资元左右。”（图片来源：新浪新闻）薄荷的家常美食在日常生活中，薄荷的吃法很多，在这里，小编也推荐几种有关薄荷的家常美食，让你在家就能享受清凉和美味。清爽薄荷粥原料：鲜薄荷30克、粳米克。做法：1、粳米洗净后煮粥，鲜薄荷叶煎汤;2、粥将成时加入薄荷汤与适量冰糖，再煮1—2分钟，凉后食用。（图片来源：腾讯新闻）薄荷煎蛋原料：薄荷10克、葱白、鸡蛋3—4个、轻盐酱油、盐、食用油。做法：1、薄荷和葱白洗净切碎；2、鸡蛋打入碗中用筷子搅散；3、把切好的薄荷和葱白加入蛋液中，加入1小勺轻盐酱油和0.5克盐，搅拌均匀；4、锅烧至温热，加入适量油，倒入薄荷蛋液；5、蛋液表面凝固翻面，煎至两面金黄即可出锅。（图片来源：搜狐新闻）柠檬薄荷茶原料：柠檬、薄荷叶、白开水。做法：将薄荷叶洗干净后，放入白开水浸泡1小时，可以做成薄荷茶，也可以加入少许柠檬片和蜂蜜。（图片来源：搜狐新闻）薄荷家族的生命力十分顽强，生长快速，如果有种植喜好的小伙伴，也可以试着在家里种上一盆，不仅可以食用，还能为家里添加一丝芳香的气味，也不失为一件美事~夏天温度高很多人会因为想感受凉爽选择使用薄荷但需要提醒的是由于薄荷本身具有兴奋神经以及提神醒脑的作用晚上尽量不要服用以免影响睡眠质量来源｜现代快报、腾讯新闻、澎湃新闻、极目新闻、搜狐新闻编辑｜杨笛主编丨蒋琳监审丨钟倩
本文编辑：佚名
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